Mở Quán Bán Dzê

[Sao Anh]

Chị xem phim của bác Trương Nghệ Mưu bạn chị không ít, dưng mà hầu như chưa khi nào phải xem lại lần 2. Xì tin của bác Trương không làm chị bải hoải bần thần như The Heat của bác Al Pacino bạn chị, hoặc phải thổn thức rung động và ngả mũ kính phục như The First Knight của bác Sean Connery, cũng bạn chị. Duy nhất 1 đoạn ngắn trong Anh Hùng là ngoại lệ, đoạn Trường Không (Chân Tử Đan) trước và trong khi quyết đấu với Vô Danh (Lý Liên Kiệt).

Trường Không, vai diễn không có nhiều đất, 1 đoạn ngắn rồi thôi. Tuy nhiên chị cực ấn tượng và nhìn thấy nhiều điều qua vai diễn đó. Bản đàn anh ta nghe, bàn cờ anh ta chơi, những giọt mưa trên mái hiên nơi anh ta trú ngụ, đấy là phong thái của ẩn sĩ. Không thèm hạ sát chiêu với bảy kiếm khách nước Tần, đấy là phong thái của bậc nhất đại tôn sư. Hai tay xòe rộng mời gọi Vô Danh một cách đầy khinh mạn không cần nói bằng lời, đấy là phong thái của thế ngoại cao nhân... Tựu trung, bác Trương bạn chị chỉ với vài phút đã làm nổi bật những gì tinh tuý nhất, tiêu biểu nhất cho cái khí phái của một huyền thoại võ lâm.

Cũng là Anh Hùng, bác Trương lại có thêm 1 nhân vật đầy mâu thuẫn nhưng lại rất logic, Tàn Kiếm (Lương Triều Vỹ). Mâu thuẫn ở đây là võ công cực cao, đã đến cảnh giới tối thượng nhưng lại có tên là Tàn Kiếm - 1 thanh kiếm gãy. Võ công cao ngần ấy nhưng suốt chiều dài của bộ phim, chưa từng 1 lần dụng kiếm vì lý tưởng đích thực. Logic ở đây là vì một khi mục đích của tay kiếm khách trong anh ta, hành thích Tần vương, không còn nữa, con người này cũng như thanh kiếm của mình đã mất đi sự sắc bén phong nhuệ, trở thành một thanh Tàn Kiếm, vô hại, có miễn cưỡng cũng nhất định bại mà thôi.

Sau cùng, chị muốn nói cái gì ở đây? Chị chẳng muốn nói gì cả, ấm ớ cho vui thế thôi. Dưng mà thế này, chị từ hồi còn bé tẹo, lẫm chẫm biết đi đã thấy được 1 logic, đó là 1 đứa fan của Mỹ Tâm em chị bước vào fan club của Hồ Quỳnh Hương mà nhỡ miệng bảo con bé Hương qua đèo ấy khi bé vừa hô vừa đen lại bưn bửn thì chắc chắn chỉ có ôm đầu máu đi ra thôi. Cho nên chị đồ rằng trong vụ này thì bạn Du Thẩm không có mảy may cơ hội nào.

Nói thì nói thế, các em cứ chiến hăng tiết vào để chị còn làm bình luận giữa hiệp. Vô tư đi, nhà mình đủ điều kiện!

[Giang Tiểu Ngư]

Híc .... Do ta thấy Tê Nguyễn mở quán quá đỗi là đắt nay ta suy nghĩ đã 32 ngày 31 đêm nên quyết định mở ra quán Nâng Cốc này hầu để cạnh tranh cũng Tê Nguyễn .. Quán của ta tuy hơi Bự nhưng rất nhiều món đặt sản quý hiếm vùng Lương Sơn hẻo lánh .. sau đây là Thực Đơn tại Quán mong chư vị nhã giám ...

Dê già Trác Mộ .....
Dê nổ Lái Heo
Dê theo Xúy Tuyết
Dê điếc Điêu Thuyền
Dê ghiền Quận Chúa ....
Dê chúa Thủy Tiên
Dê điên Pờ Tít
Dê Chích Trương Thanh
Dê anh Tuấn Nghĩa
Dê đĩa Tiểu Băng --> TuongVi
Dê căng Hoa Nữ ---> rongden
Dê dữ Sài Gòn --> " ConGaiSG
Dê mòn Trầm Tích
Dê ít Tiêu Diêu --> Tiêu Diêu Du
Dê nhiều Ngô Dụng
Dê rụng Lý Quỳ
Dê kỳ Ngọc Diện --> Ngọc Diện Diêm Bà
Dê nghiện Trà Hương
Dê thường Thanh Ngoc
Dê học Xu Xu
Dê hù Tê Nguyễn ---> TC Nguyễn
Dê niễn Nông Fu ---> Tống Giang Nông Fu
Dê gù Trùm Cuối
Dê chuối Tống Giang
Dê nàng Tiên Tử --> Vô Tình Tiên Tử
Dê nữ Hổ Tam --> Hổ Tam Nương
Dê nam Lã Thế --> Lã Thế Phong
Dê ế Triều Sương
Dê ương Lãng Tử --> Lãng Tử Lang Thang

Đề bảng bầu cử
Ai cứ chọn đi
Gọi món nhâm njhi
Lai rai vài xị
Xào .. hay Nướng Vĩ
Lẫu -- Chấy Hành Tiêu

Lỡ trót làm liều
Xin đừng trách móc
Quán Dê Nâng Cốc
Hiện đã khai trương
Ai lỡ lạc đường
Xin vào xơi thử
Xơi thử cái mà xơi thử

[TC NGUYỄN]

Dê nhiều quá đỗi không đếm xuể
Tiểu Ngư dê sao trốn chẳng đề tên
Té đang nằm ở hậu cung rên
Bị ổ kiến đốt chày nên ngoắc ngoải...

Tội nghiệp chú dê non
Bị kéo dài chú thòng
Cắt ngủm đem xào nấu
Nâng cốc với bà con
Có,

Nguyên văn gởi bởi Giang Tiểu Ngư

Ai lỡ lạc đường
Xin vào xơi thử
Xơi thử cái mà xơi thử

[TC NGUYỄN]

Nguyên văn gởi bởi Sao Anh

...

Nói thì nói thế... nhà mình đủ điều kiện!

Gởi sao anh…

Bưn bửn… lòi ra cái nhị tì
Hai hòn đá dựng cột trường chi
Hồ quỳnh nhép miệng nhai bòm bẻm
Lão trọc trây đầu nhấp nhỏm khi
Đợi túi càn khôn vừa trửng nước
Dzê nhàu vầy cuộc nhận hòn bi
Sao anh chếnh choáng đi xà niểng
Chữ vọt loe lòe chẳng hiểu chi !...

[Sao Anh]

Thật chú Ti chứ lói về thơ thì chị cực dốt. Bảo chị uống vài ly, nhắm vài miếng dê của quán chú xong ngồi mà gồng cho ra 1 bài bát cú vần i-ỉ như chú thì chị chịu!

Động đến cái vụ ông sư trọc đầu, từ sở thích của chú thì chị đồng ý là bửn thật, chú mà đúng thế thật dê nó gọi bằng cụ cố!

Gu của chị nà phải tây tây 1 chút, nãng mạn 1 chút kiểu như bác Vũ " Kìa nệm gối đương chờ ta xô lệch", "Da thịt cháy nhưng còn hơi bỡ ngỡ --- Nấp sau rèm tơ lụa mỏng hơn sương". Còn khi đã say vào thì cứ đường thẳng mà đi như bác Phạm lại đâm ra cực sướng mà vưỡn giữ được vẻ hào hoa của ló "Em cuốn chân anh, anh gác chân em..... Anh uốn lưng cong, em ưỡn lưng ong".

Chứ còn sư trộc đầu kiểu "Chú Ti kỵ bà cụ, bà cụ tẩu như phi" của chú thì ui giùi, bao nhiêu con cảm hứng nó chạy mất hút con mẹ hàng dê chú ạ!

[TC NGUYỄN]

Nguyên văn gởi bởi Sao Anh

...
Chứ còn sư trộc đầu kiểu "Chú Ti kỵ bà cụ, bà cụ tẩu như phi" của chú thì ui giùi, bao nhiêu con cảm hứng nó chạy mất hút con mẹ hàng dê chú ạ!

Cảm ơn liền chị* nhắc việc "… bà cụ tẩu như phi" vì sợ- khoan khoan: “cụ ơi! Xin ở đừng về…”, dẫu cụ già thì cũng có thằng tây đen đảm trách cho món dê 35 món, thế nào bà cụ cũng ăn trạo trệu, nhòm nhoèn, gật gật, ứ ừ,vật vã rên rướng, chân tréo qua tréo lại như gu liền chị đã từng ăn ở quán dê mà liền anh* ở quán đã ca quan họ qua lại với liền chị đó... nhớ không, hôm đó rượu vào lời tịt... quờ quạng hết chỗ nói, ối lên, xít xuống rã rời ôm chồm… mân mê khắp chốn cùng nơi… đâu nhớ đường về… hiểu cho, nếu không có thể đả hổ như Võ Tòng thì cũng phải có chút nghề như Lổ Trí Thâm, biết “Đả cẩu bổng pháp” mới dám mở quán dê thì mới có thể chế ngự nỗi đám loạn tử thừa gió bẻ huê, hay móc túi thừa cơ… nhiều nhiều lắm, nhờ liền chị gíúp hứng túi, nâng chân đúng nhịp lên cơn cười hất...thì có chi bằng?.

Còn liền chị dẫn nhập một dọc thơ : " Kìa nệm gối đương chờ ta xô lệch", "Da thịt cháy nhưng còn hơi bỡ ngỡ --- Nấp sau rèm tơ lụa mỏng hơn sương” của bác Vũ cho là nãng mạn đúng gu của liền chị, thì tội cho bác Vũ quá, vì bác nhút nhát mặc dầu chăn gối chờ vặn vò mà bác sợ đến trơ người nhìn thấp thoáng sau rèm, thân thể lồ lộ của đào nương qua màn tơ lụa cọ cựa mỏng hơn sương…, không làm gì hết, thật là gã vô dụng thì làm sao mà liền chị không la hoảng là thích tây tây một chút… cần gì Tây liền chị, có lão Trọc dùng “ nhiếp hồn đại pháp” thì liền chi có nước tê người rồi ngọng ú ớ luôn là cái chắc… “ Mau với chứ…” cà thọt chậm chân uổng đời!.

Còn thơ bác Phạm, liền chị dẫn chứng mấy thơ sau khi say: "Em cuốn chân anh, anh gác chân em..... Anh uốn lưng cong, em ưỡn lưng ong". làm cho anh hùng hào kiệt LS hào hứng lắm, đúng là nòi dê cụ, không làm thì thôi, làm thì đến điểm… bực… cười ực... làm cho đào nương cong lưng, ưởng ẹo… rồi chết ngất mới thôi, có thế mới không hổ là con rông cháu tiên, Tây Lang Sa lấy gì sánh đây mà liền chị mưu tìm...

*liền chị, liền anh quan họ dùng thay thế anh em..., quán dê có KA-RA-OK quan họ...

[Sao Anh]

Ôi dào, chán cái nhà chú Ti. Chị đồ rằng ngoài hai món bưn bửn khoái khẩu của chú là cà ri Chà Và đen mí lại Sư ông cù lẳng trốc đầu xí-quách thời chú chã biết gì về dê. Chả trách các bạn chị ở đây mỗi lần nhắc đến dê Việt là chúng ló lắc đầu nguây nguẩy, trề môi nhếch mép cứ như vào quán dê mà ăn nhầm thịt nhợn. Bác Lê chị ngày trước bẩu rằng " Dê Việt, nhầm, giai Việt hay khoác lác, sĩ diện, khôn lỏi", công nhận bác í thâm thuý.

Quay lại cái chuyện dê, đầu tiên phải lói đến món "dê ấp lửa hồng" của bác Vũ chị. Những năm '30 í mà, dê là quốc cấm đới, găng hơn cả thuốc phiện. Nhà nào thả dê đi rông không đeo biển số thì ui giùi, giai thời biệt xứ cu li, gái thời cạo đầu bôi vôi đóng rọ thả sông chú ạ. Thế mà bác Vũ chị trong giai đoạn cam go í lại quyết lòng hi sanh vì nghệ thuật dê, món "lửa hồng" của bác í lưu truyền đến trăm năm sau vưỡn luôn tạo sự nóng bỏng rạo rực tê mê. Ngày xưa bác Vương chị bên Tàu cũng thế chú ạ, món "Tây Môn Khánh, nhất long hí tam phụng" thì cứ gọi là ôi thôi rồi, đã gắp 1 miếng thì phải gắp mãi không thôi. Đồng ý là mỗi người mỗi ý, như chú Ti thích món "Tình Trai" của bác Xuân, lại hay giao du với Chà Và mí cả sư trốc đầu thì khẩu vị ló cũng khác, dưng mà kiểu gì thì chú cũng phải công nhận bác Vũ chị là danh bất hư truyền, phỏng chú?

Còn bác Phạm chị í mà, món "Nhục tình dê" của bác í chế pín khi bác í đã ngoài 80. Chỉ từng ấy thôi cũng đủ để chị với chú cúi đầu khâm phục tinh thần dê no limit, dê non frontier, tinh thần đại cồ dê, phỏng chú?

Thế chị hỏi chú chứ bọn Chà Và đen đen bưn bửn của chú thì ngoài cái hôi mùi dê ra thì có chỗ lào hay ho hở chú? Trước 75 thời 2 chữ Chà Và nó là hung thần ác sát của chị em đới chú ạ, chị vưỡn còn nhớ các tiểu thuyết diễm tình lâu lâu xen vào vài câu thoại kiểu như tú bà bảo em Kiều "Bà bẩu cho mày biết, mày không nghe nhời thì bà đem mày cho Chà Và nó mần thịt đới con ợ!".

Ngoài ra chị nghĩ chú mà đi tin sái cổ cái bọn Hấp tinh đại pháp, Trốc đầu cù lẳng tâm kinh thời sớm muộn chú cũng đến cảnh giới Niệt dương đại pháp. Cái lày thì bác Kim bạn chị là bố đẻ chúng ló nên bác í bẩu thế, chị tin!

Chủ quán dê mà tù mù tậm tịt về dê kiểu lày thì quán ló ế là phải dồi.

(Ghi chú phát cho dễ lói chuyện, kẻo thêm vài ly vào lại choàng vai bá cổ các bác thì mệt. Bác Vũ chị đây là Vũ Hoàng Chương, bác Phạm chị đích thị là Phạm Duy, còn bác Lê chị thời ngoài bác Lê Văn Hưu nàm gì còn ai khác. Toàn ông to cả, hic, ngượng quá thể)

[Giáng Ngọc]

Ai ơi đừng tưởng quán dê nghèo
Cũng phường cậu ấm hí cô chiêu
Răng ngà nghiến ngấu ngay người ngọc
Mỏ mốc mân mê miếng mỡ mèo
"Hồ tù ngán nỗi con rồng lộn"
"Ngọc nát thương tình kẻ cố đeo"*
Quán dê tất thảy đều sang cả
Chỉ duy thứ ấy rẻ hơn bèo.

[TC NGUYỄN]

Nguyên văn gởi bởi Giáng Ngọc

Ai ơi đừng tưởng quán dê nghèo
Cũng phường cậu ấm hí cô chiêu
Răng ngà nghiến ngấu ngay người ngọc
Mỏ mốc mân mê miếng mỡ mèo
"Hồ tù ngán nỗi con rồng lộn"
"Ngọc nát thương tình kẻ cố đeo"*
Quán dê tất thảy đều sang cả
Chỉ duy thứ ấy rẻ hơn bèo.

HỌA:

Quán dê mời khách dễ chi nghèo
Tiền bạc thừa dư để dẫn chiêu
Mộ khách hùng anh xa dặm đến
Mơ người thục nữ ỡm ơ mèo
Quyện tròn quầy quẩn vương mình lộn
Hơ hểnh huê hồng đo đỏ đeo
Rượu chuốt cơn say... lòng ngả ngớn
Chổng chân giữa khuấy đá chơi bèo !