Các đặc Sản , Danh Lam Các Vùng???

[papillon]

quả thật , từ lâu tại hạ đã có 1 mong muốn là biêt hết mọi phong tục ,tập quán cũng như các đặc sản, danh lam của các vùng trên đất nước VIỆT NAM
nhưng do chưa đi hết tất cả các nơi nên hi vọng các vị huynh đệ có thẻ giúp tại hạ hoàn thành nó
trươc tiên tại hạ nói về NAM ĐỊNH - quê hương của tại hạ
nằm ở bên dòng sông ĐÀO_ 1 nhánh của dòng sông HỒNG , quê hương của các vị vua TRẦN , của TÚ XƯƠNG , NGUYỄN KHUYẾN.........
Đặc sản : bánh gai, chuối ngự
lễ hội hàng năm : chợ VIỀNG ( diễn ra vào 7_8 âm lịch ) hội đền TRẦN...
các danh lam thắng cảnh: phủ chúa LIỄU HẠNH (1 trong tứ bất tử của dân gian việt nam ) khu đền thờ TỨC MẠC ( thờ các vị vua TRẦN )

[LSB-HoTamNuong]

TÂY NINH_ nơi cư ngụ của Hồ Dầu Tiếng-hồ nước to nhất miền Nam Việt Nam
lễ hội hằng năm: lễ hội ở Chùa Bà trên núi Bà Đen,chùa Trung,chùa Hang;các dịp cúng bái,viếng ,lễ ờ toà thánh Tây Ninh
đặc sản: bánh canh Trảng Bàng,bánh tráng phơi sương,thằn lằn núi,muối tôm .

[papillon]

THÁI BÌNH_ quê lúa , nổi tiếng với câu nói " chị HAI năm tấn quê ở THÁI BÌNH "
danh lam: chùa KEO ( nghe nói trong chùa này có pho tượng quí lắm , không biết có đúng không )
đặc sản : bánh cáy
lễ hội : chùa keo ( tại hạ không nhớ rõ ngày nào cả, thông cảm)
TÂY NINH_ nơi cư ngụ của Hồ Dầu Tiếng-hồ nước to nhất miền Nam Việt Nam
lễ hội hằng năm: lễ hội ở Chùa Bà trên núi Bà Đen,chùa Trung,chùa Hang;các dịp cúng bái,viếng ,lễ ờ toà thánh Tây Ninh
đặc sản: bánh canh Trảng Bàng,bánh tráng phơi sương,thằn lằn núi,muối tôm .ở TÂY NINH còn có những rừng cao su rất đẹp ( tại hạ có nhìn thấy qua tem )
HỔ TAM NƯƠNG có thể cho biết rõ hơn về rừng cao su này được không?

[Anhhùng_LươngSơn]

Lạng Sơn - Vùng đất đã sản sinh ra một anh hùng kiệt xuất trong Lương Sơn ~~> chính là tại hạ đây :D Với những thắng cảnh : Núi Mẫu Sơn, Nàng Tô Thị, chùa 1,2,3 Thanh , Ải Chi Lăng hùng vĩ ...làm đắm say lòng người. Còn đặc sản thì nhiều vô kể nhưng đáng nói đén hơn cả là RƯỢU MẪU SƠN~~> ngon khủng khiếp:D khỏi phải nói luôn[-x

[Tây Môn Xuy Tuyết]

trươc tiên tại hạ nói về NAM ĐỊNH - quê hương của tại hạ
nằm ở bên dòng sông ĐÀO_ 1 nhánh của dòng sông HỒNG , quê hương của các vị vua TRẦN , của TÚ XƯƠNG , NGUYỄN KHUYẾN.........
Bỗng đâu nhớ đến bài thơ cụ Tú về Phủ Thiên Trường ngày đó :

Có đất nào như đất ấy không ?
Phố phường san sát với bờ sông
Nhà kia vô phép: con cãi bố
Mụ nọ chanh chua: vợ chửi chồng

Thiên Trường ngày đó bây giờ chẳng hiểu có còn giống nhau nữa hay không? Ấy là cái cảnh vật và người thay đổi .Văn hoá còn đó rất nhiều :nào là tượng đài cao lớn của đức thánh Trần ,nào là cầu Đò Quan bắc qua sông Đào nước đỏ ,nào là mộ cụ Tú Xương nằm khuất bóng trong công viên Vị Hoàng ,thêm cả lễ hội chợ Viềng-chợ Phủ ngày 8 Tết âm lịch ,ngay đến cả lễ hỗi đền Trần ,chùa Cổ Lễ ,lễ hội của xứ đạo Bùi Chu .....
Nam Định đang trên đà phát triển mạnh ,hàng loạt những khu công nghiệp mới mọc lên ,văn hoá nhiều mà những thứ hổ lốn cũng có cả .Nhiều khi ngỡ ngàng như không nhận ra cái thành phố nơi mình đã sinh ra ,chẳng còn cái cảm giác ấm áp ,rộn ràng khi nghe tiếng còi tầm nhà máy Dệt .

....................................
Keo cú người đâu như cứt sắt
Có đất nào như đất ấy không?
Ôi Nam Định, ôi phủ Thiên Trường ngàn năm văn hiến .

Chào người bạn đồng hương ,TMXT ngứa tay viết lan man .Mong bạn còn dành nhiều tình cảm cho quê hương chung .Chúc bạn thành công trên diễn đàn .Tôi linh cảm hình như tôi và bạn quen nhau

[Tiểu Siêu]

Lạng Sơn - Vùng đất đã sản sinh ra một anh hùng kiệt xuất trong Lương Sơn ~~> chính là tại hạ đây :D Với những thắng cảnh : Núi Mẫu Sơn, Nàng Tô Thị, chùa 1,2,3 Thanh , Ải Chi Lăng hùng vĩ ...làm đắm say lòng người. Còn đặc sản thì nhiều vô kể nhưng đáng nói đén hơn cả là RƯỢU MẪU SƠN~~> ngon khủng khiếp:D khỏi phải nói luôn[-xNăm nào vào dịp cuối năm, cơ qua của papa và mama cũng tổ chức cho nhân viên đi Lạng Sơn sắm đồ Tết (đồ ở các chợ của cửa khẩu bao giờ cũng rẻ mà). Tính đến năm vừa rồi là đã 4 lần đặt chân đến xứ Lạng :D, nhưng chưa một lần nếm rượu Mẫu Sơn :( . Năm ngoái mama có mua hai hũ, nhưng một hũ mang biếu ông nội, một hũ cúng ông bà tổ tiên. Rồi bạn bè của papa tới nhà chơi, bây giờ lọ vẫn còn mà ruột đã bốc hơi tự đời nào rồi :(. Năm nay , nếu... lại phải đi :D Lạng Sơn mà ko chuyển qua chợ khác, thì Tiểu Siêu cũng sẽ rinh về vài hũ... cho bf. Nhân tiện... nếm thử xem tuyệt hảo cỡ nào =P~ :p.
Tiểu Siêu

[*tay_mon_khanh*]

Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày dỗ tổ mùng mười tháng 3
Tỉnh phú thọ có Đền Hùng !cái nôi của nền văn hoá VN
Đặc sản à !có là : rừng cọ đồi chè đồng xanh ngào ngạt
Nắng chói sông Lô hò ô tiếng hát( hát soan )
Ngoài ra có bưởi Đoan Hùng ,Nương tử thử chưa?

[*tay_mon_khanh*]

Lạng Sơn - Vùng đất đã sản sinh ra một anh hùng kiệt xuất trong Lương Sơn ~~> chính là tại hạ đây :D Với những thắng cảnh : Núi Mẫu Sơn, Nàng Tô Thị, chùa 1,2,3 Thanh , Ải Chi Lăng hùng vĩ ...làm đắm say lòng người. Còn đặc sản thì nhiều vô kể nhưng đáng nói đén hơn cả là RƯỢU MẪU SƠN~~> ngon khủng khiếp:D khỏi phải nói luôn[-xLạng Sơn tui đi nhìu lắm rồi !
Tui học ở Thái Nguyên ,bạn bè ở LS nhìu vô kể lên đó 4, 5 lần gì đó
Công nhận LS đẹp ,đông vui tấp nập
Còn núi nàng tô thị mòn hết rồi ,nàng Tô Thị giờ là nhân tạo nha
Nhớ trận uống rượu ở chợ đêm về hic hic say gần chết ,Mẫu sơn tửu ngon Nhưng mà nặng khiếp :(

[Tiểu Siêu]

Ngoài ra có bưởi Đoan Hùng ,chị thử chưa?:( Lần chị được ăn bưởi Đoan Hùng chính cống thì còn nhỏ wá, tới khi lớn rồi thì mua toàn Đoan Hùng F1, F2... <<< chán.
Woo, mà Phú Thọ quê em chỉ có đặc sản bưởi Đoan Hùng thôi hả? 8-|
Tiểu Siêu

[*tay_mon_khanh*]

:( Lần chị được ăn bưởi Đoan Hùng chính cống thì còn nhỏ wá, tới khi lớn rồi thì mua toàn Đoan Hùng F1, F2... <<< chán.




Woo, mà Phú Thọ quê của em chỉ có đặc sản bưởi Đoan Hùng thôi hả? 8-|


Tiểu Siêu
Đâu có ,còn nhiều mà , Nàng chỉ nghĩ tới đặc sản thui sao.Nếu có dịp nào Huynh sẽ mang bưởi Đoan Hùng chính cống cho nàng thuởng thức , ko phải mấy đồ F1, F2 mà nàng được ăn đâu ,
- Còn có hì..... : ;) nàng chưa nghe câu
Trai đất tổ làm khổ gái tứ phương
(Một đặc sản đó )
Nàng có được ta roài ,nhất LSB đó nha

---
*Yêu cầu nhóc ăn nói nghiêm chỉnh một chút (Tiểu Siêu)

[papillon]

Bỗng đâu nhớ đến bài thơ cụ Tú về Phủ Thiên Trường ngày đó :

Có đất nào như đất ấy không ?
Phố phường san sát với bờ sông
Nhà kia vô phép: con cãi bố
Mụ nọ chanh chua: vợ chửi chồng

Thiên Trường ngày đó bây giờ chẳng hiểu có còn giống nhau nữa hay không? Ấy là cái cảnh vật và người thay đổi .Văn hoá còn đó rất nhiều :nào là tượng đài cao lớn của đức thánh Trần ,nào là cầu Đò Quan bắc qua sông Đào nước đỏ ,nào là mộ cụ Tú Xương nằm khuất bóng trong công viên Vị Hoàng ,thêm cả lễ hội chợ Viềng-chợ Phủ ngày 8 Tết âm lịch ,ngay đến cả lễ hỗi đền Trần ,chùa Cổ Lễ ,lễ hội của xứ đạo Bùi Chu .....
Nam Định đang trên đà phát triển mạnh ,hàng loạt những khu công nghiệp mới mọc lên ,văn hoá nhiều mà những thứ hổ lốn cũng có cả .Nhiều khi ngỡ ngàng như không nhận ra cái thành phố nơi mình đã sinh ra ,chẳng còn cái cảm giác ấm áp ,rộn ràng khi nghe tiếng còi tầm nhà máy Dệt .

....................................
Keo cú người đâu như cứt sắt
Có đất nào như đất ấy không?
Ôi Nam Định, ôi phủ Thiên Trường ngàn năm văn hiến .

Chào người bạn đồng hương ,TMXT ngứa tay viết lan man .Mong bạn còn dành nhiều tình cảm cho quê hương chung .Chúc bạn thành công trên diễn đàn .Tôi linh cảm hình như tôi và bạn quen nhauoh , không ngờ lại cùng quê với tay kiếm lừng danh thiên hạ ! tại hạ ở tp , còn các hạ cư ngụ tại đâu vậy?
mà này ,đây không phải là chỗ cho TIỂU SIÊU và TÂY MÔN KHÁNH câu bài đâu! tự phạt mỗi người 1 thẻ về tội câu bài đi:D

[Anhhùng_LươngSơn]

Lạng Sơn tui đi nhìu lắm rồi !
Tui học ở Thái Nguyên ,bạn bè ở LS nhìu vô kể lên đó 4, 5 lần gì đó
Công nhận LS đẹp ,đông vui tấp nập
Còn núi nàng tô thị mòn hết rồi ,nàng Tô Thị giờ là nhân tạo nha
Nhớ trận uống rượu ở chợ đêm về hic hic say gần chết ,Mẫu sơn tửu ngon Nhưng mà nặng khiếp :(
Chà lão huynh học ơ Thái Nguyên à ,lại còn nhậu say ở chợ đêm nữa à~~~~> ui ui vậy có cơ hội ghé vào làng mỗ đang trú ngụ nha ( Bít Trường trung học kinh tế không? mỗ ở gần đó đấy ~~~~> Rượu mẫu sơn khuyến mại + bạn nhậu luôn)

[Tây Môn Xuy Tuyết]

oh , không ngờ lại cùng quê với tay kiếm lừng danh thiên hạ ! tại hạ ở tp , còn các hạ cư ngụ tại đâu vậy?
Bạn khách sáo quá ,cùng là người Nam Định như nhau mà thôi .Tôi cũng ở Tp Nam Định nhưng ở ngoại thành -Lộc Hạ bạn à .Kiếm thì cũng có sao ,có câu nói của Càn long khi phán xử Lưu Dung trong phim Tể Tướng lưng Gù như sau :
Kiếm là Kiếm Kiếm không phải Kiếm
Quân là Quân Thần vẫn là Thần
.Ha ha .Mấy chữ "tay kiếm lừng danh không dám nhận .Đất Lương Sơn còn có Bạch Vân Thành Chủ Diệp Cô Thành ,Kiếm thủ tay trái Nhất Điểm Hồng đó thôi ......một mạng Tây Môn này chẳng đáng kể .

Thấy bạn viết về cái "Nam Định mình ơi" nên tôi chẳng thể gác chân chữ ngũ mà ngồi nhìn thôi mà .Nhìn cái avatar của bạn lại nhớ đến thằng bạn langtulangthang ngày trước .

Thiếu xót nhiều khi nói đến Nam Định mà không nói đến đặc sản Bánh Gai .Nổi tiếng nhất Nam Định là Bánh Gai Bà Thi ,thứ bánh tuy nhìn xấu xí đen đủi nhưng thơm ngon và ngọt ,ăn một lần thì nhớ mãi .Có nhiều người bạn ở Miền Nam nhờ tôi nói cho họ nghe về bánh gai ,thật sự thì tôi cũng không hiểu được về lịch sử của nghề làm bánh Gai cũng như cách thức làm nên chiếc bánh ,tôi chỉ là một trong rất nhiều con người được thưởng thức thứ bánh ngon lành này .Bánh được làm bằng bột nếp nghiền thật nhuyễn để làm lớp ngoài ,nhân bánh gồm có đậu xanh ,dừa và thịt (gần như bánh trưng vậy nhưng khác ở chỗ là có đường) .Lớp ngoài cũng như nhân bánh được xao với đường làm cho vị ngọt đậm và thấm đều trong chiếc bánh .Bánh được gói bằng loại lá màu nâu đất (người ta gọi nó là lá gai theo cái tên bánh gai ,còn tên chính xác là gì thì tôi quả thật chưa tìm hiểu ) .Sau khi được luộc lên ,màu nâu đen của lá sẽ thấm lên lớp ngoài của bánh tạo nên cho bánh một màu đen ở ngoài mà nhiều người khi chưa nếm thử bao giờ sẽ có ấn tượng không ngon miệng . Bên ngoài đen còn nhân thì vàng ươm bởi màu sắc của đậu xanh và lớp vỏ khiến chiếc bánh nhìn ngon lành hẳn khi ai đó nếm thử miếng đầu tiên của nó .Đó là thứ bánh nổi tiếng của Nam Định mà mỗi lần nhắc đến tôi vẫn thấy thèm thuồng.....

Nhắc đến Nam Định thì còn có một đặc sản nữa mà nhiều nơi cũng có nhưng không đâu như Nam Định :đó là phở .....Phở gia truyền của Nam Định ngon có tiếng ,nước dùng ngọt lịm với những xương hầm và thịt ,sợi phỏ giòn và dai rất vừa miệng .Mùa đông lạnh này mà ngồi ở quán cùng người thân ,thưởng thức một tô phở nóng thì thật ấm .Còn mùa hè ,ăn hết tô phở nóng ngùn ngụt khiến mồ hôi túa ra -lại càng mát .Quán phở Nam Định nhiều vô kể ,tuy nhiên ngon nhất vẫn là những quán phở gia truyền như Phở Sinh ,Phở Kiệm ....mà đã rất nhiều lần tôi cùng đám bạn kéo nhau đến ,chén liền một lúc đến 2,3 tô .Nhắc đến phở lại nhớ đến những bài bình ,bài viết về những món ăn trong đó có Phở của cụ Nguyễn Tuân .Tôi nhớ có lần đọc thấy cụ miêu tả cảnh những đám đông chen chúc trong quán phở đề chờ tàu ngay trên sân ga .Tấp nập và độc đáo lắm tuy nhiên thời gian có hạn và quả thật tôi cũng không còn nhớ rõ nên không dám viết ra .

Cảm ơn mọi người ,mong mọi người sẽ nói nhiều hơn về các vùng ,miền -những nét văn hoá của những vùng ,miền ấy .Mong rằng sẽ được mở rộng tầm mắt

papillon huynh đệ. Hạnh ngộ

Quên ,thêm chút nữa với Tây Môn Khánh -lắm trò quá ,cậu có thể đóng một vai hề được đấy

[Tây Môn Xuy Tuyết]

Lang thang trên net tự nhiên kiếm được bài thơ về Nam Định quê tôi ,xin phép quản lí ĐTKC cho phép post ra đây cho mọi người cùng đọc vậy .

Không tìm được tiêu đề nhưng viết lại theo cách tác giả của bài này (cậu ta cũng sưu tầm) đặt ra :
Em ơi Nam Định phố

Thành Nam cảnh trí an bài
Phố phường trên bộ, vạn chài dưới sông.
Nhất thành là phố Cửa Đông.
Nhất lịch Hàng Long, Hàng Đồng, Hàng Thao.

Hàng giầy đẹp khách yêu đào.
Muốn tìn quốc sĩ thì vào Văn Nhân.
Ba năm một hội phong văn
Lại lều lại chõng về thăm Cửa Trường.

Ngọt ngào lên đến Hàng Đường
Say sưa Hàng Rượu, phô trương Hàng Cầm
Vải Màn nhỏ chỉ, nõn bông,
Hàng Cấp dệt lĩnh, Hàng Song buôn thừng.

Hàng Dầu, Hàng Lạc, Hàng Vừng,
Hàng Nâu tươi vỏ đỏ lòng vốn quen,
Hàng Vàng lắm bạc nhiều tiền,
Hàng Sơn gắn bó gần bên Hàng Quì.

Trăn năm nghĩa bạc tình nghi
Hàng Đàn, Hàng Ghế chung nghề làm ăn.
Hàng Tiện, Hàng Sũ, Hàng Mâm
Gặp nhau Bến Gỗ, vui sân một nhà.

Hàng Cót, Hàng Sắt bao xa
Ai về Bến Ngự rẽ ra Khoái Đồng
Cột Cờ lên đó mà trông,
Đò Chè lơ lửng bến sông cắm sào.

Phố khác buôn bán vui sao,
Lợi quyền chểnh mảng nỡ trao tay người.
Hàng Dầu, Hàng Mã Hàng Nồi,
Hàng Trống, Hàng Thiếc, lên chơi Hàng Thùng

Hàng Cau, Hàng Nón, tưng bừng,
Thành Nam văn vật lẫy lừng là đây
Lang sa có mặt từ ngày,
Đỏ đèn Bến Củi đoạ đầy hồng nhan

Hàng Thao tấp nập canh tàn,
Tám nghề, bẩy chữ mở hàng phấn son
Đình tàn cây quế héo hon,
Giáo phường cốt cách chẳng còn như xưa

Liễu Đào trải mấy nắng mưa,
Cầm tan phách lối đã thừa xót xa.
Trông về đất cũ quê nhà,
Lò Trâu, Bến Nứa thật là đau thương

Ao tù Thượng Lỗi chán chường,
Tịch diền Năng Tĩnh âm hồn oán ma
Cổng Hậu, Ngã Sáu, Cầu Gia
Trường Thi phút chốc hoá ra hận trường

Hắt hiu Văn Miếu cổ tàn,
Nhường như sĩ tử thở than lỗi thời.
Thánh Trần sao lại cùng ngồi Thánh Quan
Đền Ông hương khói mơ màng,

Chùa Rào cùng với Cửa Nam tơi bời
Phù Long, Đồn Thuỷ qua chơi
Quê hương đất cũ ngậm ngùi tàn canh
Non xưa nước cũ tan tành
Nào ai phá luỹ, dâng thành là ai?

(St)

http://www.namdinhonline.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7443

[LSB-HoTamNuong]

quê tôi ở miền sông nước ,miền Cử Long chín rồng

là quê hương của những bãi lúa ngút ngàn và vườn cây ăn trái xum xuê
Vĩng Long có 2 cù lao lớn là cù lao An Bình và Cù Lao Bình Hòa Phước (cũng là quê ngọai của mụi:giangtay: ),đất đai do phù sa bồi đắp nên cực kì màu mỡ
Vĩnh Long nổi tiếng là quê hương của chiếc cầu lớn nhất Việt Nam_cầu Mĩ Thuận,là quê hương của anh hùng tổ quốc_Phạm Hùng.
Đặc sản:trái cây nhiệt đới :sầu riêng,nhãn,chôm chôm,bưởi năm roi,bưởi da xanh;các lóc hấp cuốn bánh tráng,cá tai tượng chiên xù,=P~ và cả con người Vĩnh Long nữa:hiền lành,mến khách,chịu thương chịu khó :)


MỜI CHƯ VỊ ANH HÙNG NỮ HIỆP DỪNG CHÂN ĐỂ BIẾT HƯƠNG VỊ VÀ BẢN SẮC CỦA MIỀN TÂY SÔNG NƯỚC :=

[Lý Thám Hoa]

Miền Tây gạo trắng nước trong
Trai đi thêm vợ, gái bồng thêm con :D

Đúng vậy, vote cho quê của HoTamNuong 1 phiếu.

Đúc kết sau hơn 6 năm lang bạt khắp cùng Việt Nam, "Từ ải Nam Quan đến địa đầu Móng Cái". Nếu có ai hỏi nơi đâu là điểm tôi muốn trở lại nhất, không ngại ngần mà đáp ngay : Mekong delta ! Dù cho cả nguyên quán nội-ngoại đều xuất phát từ kinh kỳ Thăng Long chính hiệu ... con nai vàng.

"Xả láng, sáng dzìa sớm", sự hào sảng phóng khoáng của con người ở đây chính là đặc sản số dzách !

Không có nhiều di tích lịch sử hay sự cổ kính của niên đại, nét in hằn của lịch sử ... Những danh thắng của miền Tây là gì? Là tất cả những gì hiện diện tại đó.

Từ hạt trần ai vương hương đồng gió nội đến những cù lao xanh ngát, những vườn cây ăn trái, những mái nhà ba gian truyền thống ... và những rạng rỡ, thuần hậu của cư dân bản địa. Tất cả phối vào nhau thật hài hoà và chính xác, chỉ mất đi 1 nét cũng không thể có 1 vùng đất quyến rũ như vậy ...

[LSB_Vô tình tiên tử]

Ối giời ơi... Ngồi đọc những bài các vị viết mà Bổn tiên tử thấy đói cồn cào. Nhưng ta chỉ tiếc nhớ bánh cốm mà thôi. Còn đâu cái hương vị thơm mộc mạc của cốm? Mà còn đâu cái cảm giác háo hức mỗi khi thấy có người đến nhà mình đưa thiệp cưới cùng với chiếc bánh cốm, một túm trà và hạt sen chứ. Mỗi lần như thế, ta lại năn nỉ mẹ để xin bằng được chiếc bánh cốm xanh xanh, vuông vức, thơm thơm....Rồi hí ha hí hửng đánh chén...Bánh cốm thời nay, kể cả bánh cốm Hàng Than mà mọi người ca ngợi hết lời, có cho ta cũng chẳng thèm.
Ôi... sao mà nhớ ngày xưa quá..............

[Tiểu Siêu]

Ayza... sao hôm ăn hỏi chị của Tiểu Siêu, Tiên Tử ko nói cái nguyện vọng này ra sớm hơn nhỉ? Làm hôm đó thừa bánh, mama vừa bắt ăn vừa bắt mang đi cho :(. Mà bánh cốm hôm đó ngon wá trời, tiếc là Tiểu Siêu ko phải người mộ loại bánh này :).
Tiểu Siêu

[LSB-HoTamNuong]

Lý Thám HoaMiền Tây gạo trắng nước trong
Trai đi thêm vợ, gái bồng thêm con http://www.luongsonbac.com/forum/images/smilie/icon_biggrin.gif

Đúng vậy, vote cho quê của HoTamNuong 1 phiếu.

Đúc kết sau hơn 6 năm lang bạt khắp cùng Việt Nam, "Từ ải Nam Quan đến địa đầu Móng Cái". Nếu có ai hỏi nơi đâu là điểm tôi muốn trở lại nhất, không ngại ngần mà đáp ngay : Mekong delta ! Dù cho cả nguyên quán nội-ngoại đều xuất phát từ kinh kỳ Thăng Long chính hiệu ... con nai vàng.

"Xả láng, sáng dzìa sớm", sự hào sảng phóng khoáng của con người ở đây chính là đặc sản số dzách !

Không có nhiều di tích lịch sử hay sự cổ kính của niên đại, nét in hằn của lịch sử ... Những danh thắng của miền Tây là gì? Là tất cả những gì hiện diện tại đó.

Từ hạt trần ai vương hương đồng gió nội đến những cù lao xanh ngát, những vườn cây ăn trái, những mái nhà ba gian truyền thống ... và những rạng rỡ, thuần hậu của cư dân bản địa. Tất cả phối vào nhau thật hài hoà và chính xác, chỉ mất đi 1 nét cũng không thể có 1 vùng đất quyến rũ như vậy ...

thật cảm ơn tấm lòng của người thành nội dành cho miền Tây sông nước,lúc nào có dịp quay trở lại ,Tam Nương sẽ tình nguyện chiêu đãi Lý Thám Hoa 1 dịp no nê ra trò ,không cần đi đâu xa,chỉ cần về cù lao quê ngọai hay miền ruộng vườn quê nội của Tam Nương là được :)

ai hỏi về rừng cao su ở Tây Ninh ,mụi có vài ý nông cạn xin trình bày :vùng cây cao su thật ra trải dài khắp các tỉnh miền Đông Nam Bộ,nhiều nhất ở Đồng Nai,những vườn cao su bạt ngàn tạo thành rừng cao su rộng lớn,đây là nơi cung cấp sản lương các nguyên liệu từ cao su cao nhất,xen kẽ là những vườn cây điều cũng rất mênh mông,nhưng rừng cao su này đã có từ thời Pháp thuộc,đã được người Pháp chú trọng phát triển và người Việt Nam ta đã gìn giữ và phát huy tiềm năng đến giờ,những sản phẩm từ sao su như là: nệm,vỏ và ruột bánh xe các lọai,...
trên nền đất đỏ màu mỡ thì cái xanh của rừng cây sẻ là một mòn đặc sản của miền Đông Nam Bộ dành cho đôi mắt của ta vậy ...

[Sa]

Bỗng đâu nhớ đến bài thơ cụ Tú về Phủ Thiên Trường ngày đó :

Có đất nào như đất ấy không ?
Phố phường san sát với bờ sông
Nhà kia vô phép: con cãi bố
Mụ nọ chanh chua: vợ chửi chồng
X-( Cay cú, anh mà ở đây là em đấm ngay vào mặt anh một cái. Viết thơ cụ Tú như thế đấy hả ?

Bài này là bài "Đất Vị Hoàng"

Có đất nào như đất ấy không ?
Phố phường tiếp giáp với bờ sông
Nhà kia lỗi phép con khinh bố
Mụ nọ chanh chua vợ chửi chồng

Keo cú người đâu như cứt sắt
Tham lam chuyện thở rặt hơi đồng
Bắc Nam hỏi khắp người bao tỉnh
Có đất nào như đất ấy không?
...

Trước đây nhà em cùng phường với cụ, giờ tách ra rồi, nghĩ mà xót. Ngôi nhà ngày xưa của cụ giờ thành cái nhà 2 tầng ốp đá hoa -> cũng xót. Thỉnh thoảng vô công viên, thấy mấy cái đứa hâm hâm làm mấy cái trò mèo nơi cụ nằm, bọn nít ranh còn trèo lên mộ cụ -> xót tiếp. Cụ mà còn sống, chắc cụ lại làm vài bài chửi chúng nó quá.

Mà nhắc cho anh nhớ, mộ cụ nằm ở công viên Vị Xuyên, không phải công viên Vị Hoàng. Làm gì đã có công viên Vị Hoàng, chỉ có hồ Vị Hoàng (cái hồ nhỏ nhỏ ngay gần sân Thiên Trường), ngay gần cái hồ Vị Hoàng có mấy cái khóm cây... nhỏ xíu thôi à, không đáng gọi là công viên.

Tượng đài Hưng Đạo Đại Vương thì mới được dựng cách đây vài năm... Đi qua nhà máy Dệt nhiều lần có thấy tiếng còi đâu... Mà mấy cái nhà máy Dệt đó xuống cấp lắm rồi, quá hạn sử dụng, tai nạn như chơi. May mà đã có mấy nhà máy khác mọc lên gòi.

Nhưng... ngày xưa, khi chưa có cảng Hải Phòng, khi thực dân Pháp còn đô hộ (chính xác là thời cụ Tú Xương) thì Nam Định mình là một trong những trung tâm lớn ở Bắc Kỳ đấy chứ. Hơi bị oai á.

Em cũng quảng cáo các đặc sản của Nam Định á.
Nam Định mình có đặc sản phở nè (nhứt là phở bò), có bánh Gai (nhứt là "Bánh gai bà Thi mua 10 thêm 1"), có rất nhiều chuối, nổi tiếng nhứt là chuối Ngự (ngày xưa vua chúa mới được ăn á), rồi bánh khoai, bánh gối,... etc. Ai đến NĐ, em sẽ làm choa món đặc sản (của em) mì ăn liền há, em giỏi nhứt món này.

Nhưng... Nam Định mình nghèo, nghèo về vị trí địa lý, tài nguyên; biển thì đục ngầu, toàn bèo. Nói em chê NĐ cũng được, nhưng sự thực là sự thực, vì vậy mà dân Nam Định mình phải học, phải học thật giỏi.